Tedarik ettiğimiz susam ürünleri; tane bütünlüğü, renk ve aroma açısından titizlikle seçilmekte, gıda güvenliği standartlarına uygun süreçlerden geçirilerek müşterilerimize ulaştırılmaktadır. Ürünlerin temizleme, ayıklama ve depolama aşamaları kontrollü şekilde yönetilerek, doğal özelliklerinin korunması hedeflenir. Bu sayede hem lezzet hem de işleme performansı açısından istikrarlı kalite sağlanır.
Susam; fırıncılık ve pastacılık ürünlerinde, tahin üretiminde, unlu mamullerde, atıştırmalıklarda ve çeşitli geleneksel gıda uygulamalarında yaygın olarak kullanılmaktadır. Ayrıca gıda sanayinde aroma ve doku katkısı sağlaması, ürünlerin besin değerini artırması ve tüketici algısında doğal ürün imajını güçlendirmesi nedeniyle tercih edilmektedir.
Anoar’ın susam tedarik çözümleri; farklı kullanım ihtiyaçlarına uygun çeşit, miktar ve ambalaj seçeneklerini kapsar. Marketler, gıda üreticileri, restoranlar ve toplu tüketim noktaları için esnek tedarik modelleri sunularak, operasyonel süreçlerin verimli şekilde ilerlemesi desteklenir. Güçlü lojistik altyapımız sayesinde zamanında teslimat ve kesintisiz tedarik hedeflenir.
Anoar markası olarak, susam tedarikinde sürdürülebilir kaynak kullanımı, etik ticaret anlayışı ve şeffaf süreç yönetimini önceliklendiriyoruz. Kalite–güven–süreklilik ilkeleri doğrultusunda, susam ürünlerinde iş ortaklarımız için uzun vadeli, profesyonel ve sorunsuz bir tedarik süreci sunmayı amaçlıyoruz.
